MACRONUTRIENTES – PROTEÍNA – SUPLEMENTAÇAO
- Quais os suplementos mais populares ?
Os whey protein derivados do leite de vaca são os mais populares por serem práticos de serem consumidos, terem sabor agradável e serem acessíveis.
Existem 3 tipos de whey protein, que variam de acordo com a forma de produção e a quantidade de proteínas, carboidratos e gorduras presentes no suplemento:
• Whey concentrado: é um suplemento que passa por um processamento mais simples, e que também contém carboidratos, gordura, lactose e minerais. Em geral, a concentração de proteínas deste tipo de whey é em torno de 80%, sendo recomendado para quem não tem intolerância à lactose, problemas de digestão e não precisa restringir as calorias da dieta.
• Whey isolado: é a forma mais pura da proteína do leite, contendo acima de 90% de proteínas e pouca, ou nenhuma, quantidade de lactose. Este tipo de whey é recomendado para quem tem intolerância à lactose, dificuldade de digestão ou quer iniciar uma dieta para perda de peso, pois contém menos carboidratos e gorduras.
É uma boa opção para pacientes pós bariátrica, pós cirúrgico, recuperação nutricional complementar às necessidades proteicas.
• Whey hidrolisado: este tipo de whey também contém alto teor de proteínas e passa por um processo em que as proteínas são quebradas, facilitando sua absorção. Este suplemento pode ser indicado para quem tem intolerância à lactose, problemas digestivos ou planeja fazer uma dieta com restrição de calorias.
A maioria dos fabricantes acrescentam outros componentes ao Whey Protein,como forma de diferenciar seu produto.
- Todo WHEY PROTEIN é derivado do leite ?
Existe WHEY PROTEIN de origem vegetal para as pessoas que são alérgicas à proteína do leite ou por adotarem uma alimentação vegana ou vegetariana.
O WHEY PROTEIN VEGANO, pode ser derivado de arroz, soja, ervilha.
- Como tomar whey protein?
O whey protein pode ser tomado diluído em água, suco ou batido no liquidificador com frutas, por exemplo, e a ingestão diária varia de acordo com a ingestão de proteínas na dieta, idade, o estado de saúde e a prática de exercícios físicos.
No entanto, a recomendação geralmente indicada varia entre 20 e 40 g do whey protein por dia, que pode ser tomado 30 minutos antes do almoço, para ajudar no emagrecimento, ou até 2 horas após os exercícios de resistência, para ajudar no ganho de massa muscular. - Por quanto tempo pode-se tomar whey protein?
Por ser uma proteína, um nutriente que precisamos consumir todos os dias, o whey protein pode ser tomado regularmente, sem a necessidade de fazer pausas.