Pão fofinho e delicioso com a facilidade da Mistura para Pão Multigrãos Orquidea!
Ingredientes:
• Mistura para Pão Multigrãos ORQUIDEA 1kg
• 10 a 15g de fermento biológico seco ou 30 a 35g de fermento biológico fresco.
• 520 a 550 ml de água.
Modo de preparo:
• Juntar todos os ingredientes e sovar até obter uma massa macia e lisa.
• Cobrir a massa e deixar descansar por cerca de 15 minutos.
• Dividir a massa em 3 ou 4 partes e modelar a gosto.
• Colocar em formas untadas e deixar fermentar até dobrar de volume.
• Assar em forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente 30 a 35 minutos.
OBS: Você pode acrescentar grãos e sementes no seu pão, bem chia, linhaça ou gergelim para deixar mais crocante.
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